記者李怡燕採訪報導
時序入冬，正值花蓮玉里鎮三民地區一期作西瓜施肥的關鍵時刻，近期卻有民眾反映空氣中飄散異味，引發熱議。為平衡農業生產與居住品質，花蓮縣政府農業處於 24 日會同縣議會農業小組及玉里鎮公所前往現勘。農業處長陳淑雯證實，現場使用的是合法的國產有機質肥料，異味主因在於施肥後未立即覆土。她呼籲農友落實「施用後即時覆土」，既能鎖住肥份，也能避免影響周遭環境。
圖說：花蓮縣玉里鎮三民地區的西瓜田飄出異味影響周邊生活品質，農業處長陳淑雯（右一）呼籲農友落實「施用後即時覆土」作業，以兼顧農業生產與環境衛生。
異味非毒害 乃有機肥未覆土發酵所致
針對民眾疑慮，農業處經現場會勘確認，田區使用的肥料皆為農業部農糧署推薦的國產有機質肥料，來源合法且安全，並非違法的生雞糞。
農業處長陳淑雯解釋，國產有機肥品質雖穩定，但若施用後長時間裸露於田間，受高溫或通風不良影響，短時間內仍會產生發酵氣味。陳淑雯建議，農友在準備一期作西瓜定植（約每年 1 至 2 月）前的 7 至 14 天施用基肥時，務必遵守「合理化施肥」原則，並在施撒後「立即進行翻耕覆土」。這道手續能有效覆蓋肥料，大幅降低異味逸散，避免影響周邊居民生活。
圖說：國產有機肥雖品質穩定，但若施用後長時間裸露於田間，受高溫或通風不良影響，短時間內仍會產生發酵氣味。
加碼補助顧荷包 嚴禁使用生雞糞
為減輕農友負擔並推廣友善環境資材，陳淑雯進一步說明花蓮農業補助政策：除農糧署補助每公斤 2 元外，縣府額外加碼補助每公斤 1 元，每公頃最高可補助 6 公噸（共計 6,000 元）。
縣府同時提醒，農友應避免使用未經妥善處理的生雞糞。生雞糞不僅腐熟不完全、容易產生惡臭與衛生問題，更可能違反《廢棄物清理法》。透過選用優質國產有機肥並配合正確翻耕覆土作業，才能共同維護花蓮農村的永續環境。
🌱 【永續觀點】
把味道留給鼻子，不如把養分留給土壤。
從永續科學的角度來看，肥料產生的異味往往伴隨著「氮素揮發」。當農友聞到濃濃的肥料味時，其實也意味著您花錢買來的養分正在流失到空氣中，而非進入土壤滋養西瓜。
因此，「即時覆土」不單單是為了不被鄰居投訴的公德心表現，更是最精明的成本控管。將肥料確實翻入土層，能提高肥料利用率，減少施肥過量對土壤造成的酸化負擔。這是一個讓農民省錢、鄰居開心、土地健康的「三贏」策略。