記者李怡燕採訪報導
深耕冷凍調理食品業四十一年的「蘭揚食品」董事長陸根田與總經理何明娥夫婦，以實際行動詮釋「活到老學到老」的精神。在事業有成之際，兩人攜手重返校園，於淡江大學國際企業學系國際行銷碩士在職專班取得碩士學位，為年輕世代樹立持續學習的典範，夫妻倆也鼓勵公司同仁把握進修機會，為自己儲備更專業的能力。
圖說：「蘭揚食品」董事長陸根田（左五）與總經理何明娥（左四）夫婦於今年6月在淡江大學國際企業學系國際行銷碩士在職專班取得碩士學位，與淡江大學商管碩士在職專班執行長孫嘉祈(左六)合影。
父子傳承激發求學熱忱
回想起重返校園的契機，董事長陸根田坦言，大兒子陸定亨當時就讀淡江大學國際企業學系國際行銷碩士在職專班。因應新冠疫情，學校採用線上遠距教學模式，他在旁聆聽兒子的線上課程後，激發了自己對知識的渴望。
於是與妻子何明娥商量後決定一起重返校園，很幸運地雙雙被學校錄取。陸根田說：「畢業四十餘年了，能再當學生重新學習到很多知識，也結交到很多同好，是最大的收穫。」
圖說：以實際行動詮釋「活到老學到老」精神的「蘭揚食品」董事長陸根田（右三）與總經理何明娥（右四）夫婦，今年雙雙取得淡江大學碩士學位。
家族榜樣成為進修動力
總經理何明娥的求學動機則受到哥哥何日生教授的影響。何日生從大眾傳播媒體專業轉入學術界，學術成就豐碩，為夫妻倆立下良好榜樣。何明娥感謝地說：「哥哥替我們夫妻倆立了一個好的模範，有了哥哥的鼓勵與協助，讓我一路過關斬將，以兩年的時間順利完成論文並取得學位。」
學以致用的研究成果
陸根田董事長的論文主題為《食品業創業經營成功之研究——以蘭揚食品為例》，將自身創業經驗與學術理論結合，探討食品業的成功經營模式，透過自身經營企業的經驗，提供想創業的人實質參考。
何明娥總經理則以《食品業開發素食之歷程研究——以蘭揚食品為例》為研究主題，深入分析蘭揚食品在素食市場的開發策略與歷程。
兩人對於能順利完成學業並取得學位，最感謝的人是指導教授——淡江大學國際企業研究所副教授張勝雄博士。在兩人選擇題目時，張博士提供詳細的指引與方向，在老師的諄諄教誨下，兩人順利完成論文。
圖說：「蘭揚食品」董事長陸根田（左）與總經理何明娥（右）夫婦今年六月取得淡江大學碩士學位，陸根田並將蘭揚食品的創業歷程寫成論文提供年輕人創業參考。
事業學習兼顧的求學生涯
在兩年的學習過程中，夫妻倆雖然白天忙於企業經營，但每到晚上和週末就會齊聚教室學習。陸根田分享：「同學們不約而同地聚在一起學習，同時分享生活中、工作上以及家庭間的瑣事，這樣的交流成為我們努力學習的動力。」
何明娥則笑說：「夫妻當同班同學最大的好處就是有問題時隨時可找人研究，有時臨睡前想到教授講的某個論點不了解，還可以把身邊的人叫起來一起討論。」
圖說：「蘭揚食品」董事長陸根田（右）與總經理何明娥（左）不但在商場上攜手打拚，更在學習路上攜手相隨，雙雙取得淡江大學碩士學位，為年輕人樹立良好典範。
勉勵後進持續精進
陸根田、何明娥夫婦以自身經歷證明，年齡從不是學習的障礙。兩人也呼籲年輕世代：「看到兒子們在大專院校接受高等教育，激發了我們夫婦一起回到學校進修的動機。無論在人生哪個階段，都應該保持學習的熱忱，不斷精進自己。」
這對企業家夫婦不僅在商場上攜手打拚，更在求學路上相互扶持，為「終身學習」寫下最佳註腳，也為年輕人樹立了永不停止學習的典範。